2020年03月28日
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高密炉包

审核日期:2020-03-25 浏览次数:19 文章评论:1
作者:随缘

编者按:写家乡民间小吃!是人垂涎!欣赏!


 

高密炉包系特产,山东名吃惹人馋。

历史悠久广流传,汉代韩信吃得欢。

炉包制作虽简单,却抵一桌酒席餐。

有菜有肉也有面,省力节财省时间。

炉包制作须发面,面皮要厚需轻擀。

馅子最好肉丁拌,吃到嘴中才解馋。

平底锅中把油添,油热炉包全放满。

锅中添水没包沿,继续烧火待水干。

过程需要十分钟,炉包香气鼻中窜。

开锅出炉尝新鲜,皮软底脆香里边。

高密炉包美名传,劳动人民智慧传。

【注,高密炉包被评为潍坊名吃 山东名吃。】

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随缘

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